[미디어펜=권동현 기자] 식품·외식업계가 17일 선보인 신제품을 소개한다.
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▲ 롯데칠성음료 ‘핫식스 더 프로’ 2종(왼쪽)과 농심 ‘바나나킥 크림 도넛’(오른쪽)./사진=각 사 제공 |
롯데칠성음료가 단백질을 더한 에너지 음료 ‘핫식스 더 프로’ 355㎖ 2종(오리지널 파인애플향, 멀티비타민 애플망고향)을 출시한다.
핫식스 더 프로는 흡수가 빠른 분리유청단백질을 더했으며, 카페인 120㎎과 타우린 1000㎎을 함유해 운동 시 기능성을 강화했다.
핫식스 더 프로 오리지널 파인애플향은 분리유청단백질 12g을 함유했다. 제로 슈거, 저칼로리 에너지 음료로 운동할 때 부담 없이 마실 수 있다. 핫식스 더 프로 멀티비타민 애플망고향은 분리유청단백질 6g을 담았다. 비타민A, 비타민 E, 나이아신 등 비타민 9종을 함유했다.
농심은 디저트 카페 ‘노티드(Knotted)’와 손잡고 미국 LA 웨스트필드에 위치한 노티드 해외 1호점에서 시그니처 메뉴 ‘바나나킥 크림 도넛’을 선보였다.
바나나킥 고유의 부드럽고 달콤한 맛과 향을 담은 풍부한 크림에, 토핑으로 바나나킥을 얹은 것이 특징이다. 농심과 노티드는 향후 ‘바나나킥 크림 라떼’도 출시, 바나나킥에 대한 현지 소비자의 관심을 더욱 확대해 나갈 계획이다.
향후 노티드와 함께 최근 출시한 메론킥 등 다양한 농심 스낵 협업 메뉴를 선보이며 미국 브랜드 인지도를 강화할 계획이다.
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▲ CU ‘오일컷 참치마요 간편식’ 2종(왼쪽)과 세븐일레븐 ‘세븐셀렉트 이봉원의봉짬뽕·세븐셀렉트 이봉원의봉새우볶음밥’ 2종(오른쪽)./사진=각 사 제공 |
CU는 오일컷 참치마요 간편식 2종(오일컷 담백 참치마요 김밥, 오일컷 담백 참치마요 삼각김밥)을 선보인다.
오일컷 간편식 2종은 기름 담금 참치 대신 물담금 참치를 주재료로 활용해 지방 함량을 4분의1 가량 낮췄다. 또한 기름의 느끼함을 줄이고 참치 본연의 풍미를 살려 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며 마요네즈와도 한층 조화로운 맛을 느낄 수 있다.
간편식 전문 개발 조직인 CU의 상품연구소는 채식, 저염, 저지방, 고단백, 저칼로리 등 다양한 콘셉트의 건강한 간편식 레시피를 연구하면서 편의점 간편식 품질 제고를 위해 노력하고 있다.
세븐일레븐은 개그맨 이봉원의 중식당 ‘봉짬뽕’의 시그니처 메뉴를 재해석한 ‘세븐셀렉트 이봉원의봉짬뽕’, ‘세븐셀렉트 이봉원의봉새우볶음밥’ 2종을 출시한다고 밝혔다.
세븐일레븐에서 선보이는 ‘세븐셀렉트 봉짬뽕’은 쫄깃하고 탱탱한 중화면과 함께 즐기는 얼큰하고 칼칼한 국물의 짬뽕으로 봉짬뽕 매장에서 판매하는 메뉴와 마찬가지로 오징어, 양파, 부추 등 각종 해물과 야채 베이스의 시원하고 깔끔한 국물이 특징이다.
함께 출시하는 ‘세븐셀렉트 이봉원의봉새우볶음밥’은 고소한 다진고기가 들어간 유니짜장소스와 함께 비벼먹는 중국집 스타일 새우볶음밥으로 탱글한 통살새우와 부드러운 계란, 씹는맛을 더해주는 양배추와 피망 등 갖은 야채를 넣고 볶아낸 것이 특징이다.
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▲ 파리바게뜨 ‘토트넘 공식 파트너십 빵·케이크 라인업’(왼쪽)과 풀무원 ‘풀무원 냉면 플래그십 제품’ 3종(오른쪽)./사진=각 사 제공 |
파리바게뜨는 영국 프리미어리그 토트넘 홋스퍼(Tottenham Hotspur)와 팀 선수들을 모티브로 한 제품 라인업을 선보인다.
먼저 토트넘 훗스퍼의 팀 주장을 맡고 있는 국가대표 ‘캡틴’ 손흥민을 비롯해 제임스 매디슨, 아치 그레이 등 토트넘 인기 선수 포토 스티커 20종을 랜덤으로 만날 수 있는 토트넘 허니볼, 토트넘 크림치즈빵을 출시한다.
축구 경기장을 표현한 ‘토트넘 슛-골인 케이크’도 선보인다. 아몬드 크림과 초코 크림을 넣어 고소하고 달콤한 맛이 특징이다. 토트넘 선수들의 일러스트와 축구공 초, 축구 골대 픽으로 장식했다. 특히 토트넘 선수 픽이 동봉돼 소비자가 케이크 위에 선수들을 직접 배치해 볼 수 있다. 이외에도 바닐라와 초콜릿 쿠키를 토트넘 인기 선수 유니폼 모양으로 구현한 ‘토트넘 유니폼 쿠키’도 출시한다.
풀무원은 냉면 카테고리에서 메뉴 차별화에 중점을 둔 ‘풀무원 냉면 플래그십 제품’ 3종(한우 물냉면, 속초식 코다리냉면, 매콤 칡냉면)을 선보인다.
신제품 ‘한우 물냉면’은 원재료와 생산 기술을 업그레이드해 소비자가 확실하게 차별점을 느끼도록 기획한 제품이다. 한우 양지를 깊게 우려낸 육수에 동치미 육수를 황금비율로 배합해 청량하게 구현했다. 면발은 풀무원의 ‘최첨단 HMR 생면공장’에서 초고압 공법으로 뽑아내 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 자랑한다.
‘속초식 코다리냉면’, ‘매콤 칡냉면’은 지난해 선보였던 ‘회냉면’과 ‘칡냉면’을 새단장해 제품 콘셉트와 특징을 소비자가 쉽게 이해할 수 있도록 브랜딩했다. 간편식으로는 드물게 전문점 메뉴의 품질을 구현해 냉면 마니아들 사이에서 긍정적인 반응을 얻고 있다.
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▲ 공차코리아 ‘브라운슈가 시그니처 밀크티’ 2종(왼쪽)과 피자앤컴퍼니 ‘반올림피자 신메뉴’ 2종(오른쪽)./사진=각 사 제공 |
공차코리아는 ‘브라운슈가 시그니처 밀크티’ 신메뉴 2종(밀크티·펄, 밀크티·미니펄)을 출시하고, 다양한 행사를 진행한다.
각 메뉴에는 공차의 대표 토핑인 쫄깃한 ‘타피오카 펄’과 말랑 쫀득한 식감의 ‘미니펄’을 조합해, 기존 브라운슈가 쥬얼리 토핑과는 또 다른 매력을 제공한다.
공차코리아는 신메뉴 출시를 기념해 ‘브라운슈가 시그니처 밀크티 더블 스탬프’ 행사를 진행한다. 오는 23일까지 전국 공차 매장에서 신메뉴 ‘브라운슈가 시그니처 밀크티’를 구매할 경우, 공차 멤버십 앱 스탬프를 2배로 적립받을 수 있다. 적립된 스탬프는 10개당 무료 음료 1잔으로 교환 가능하다.
피자앤컴퍼니(구 반올림피자)는 본격적인 피크닉 시즌을 맞아 ‘가벼운 브런치는 없다’는 콘셉트 아래 반올림피자 신메뉴 2종(메이플 베이컨 피자, 스모크 수비드 스테이크 피자)을 출시한다.
메이플 베이컨 피자는 달콤한 메이플 시럽이 스며든 짭조름한 베이컨과 부드러운 감자샐러드의 조화가 돋보이며, 바삭한 감자채와 고소한 피칸을 더해 봄날의 산뜻한 풍미를 완성했다.
스모크 수비드 스테이크 피자는 수비드 방식으로 부드럽게 조리된 토시살 스테이크에 톡톡 터지는 달콤한 옥수수와 고소한 웨지감자가 어우러져, 스모크 향이 입안 가득 퍼지는 풍성한 맛을 제공한다. 피자앤컴퍼니는 반올림피자 신메뉴 출시를 기념해 4월 20일까지 배달의민족을 통해 전 메뉴 7000원 할인 행사도 진행한다.
[미디어펜=권동현 기자]
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