[미디어펜=김성준 기자] 식품·외식업계가 23일 선보인 신제품을 소개한다.

GS25가 의학박사 여에스더와 협업해 ‘푸룬 트리플 스트롱샷’, ‘글루타치온 스트롱샷’ 등 이너뷰티 콘셉트 액상 건강식품 2종을 단독 출시한다. ‘여에스더 푸룬 트리플 스트롱샷’은 유산균 발효공법을 적용한 발효푸룬추출분말(500㎎), 푸룬주스농축액, 락추로스, D-소비톨액 등을 함유해 빠른 배변 및 클렌징 작용에 초점을 맞춘 제품이다. ‘여에스더 글루타치온 스트롱샷’은 흡수율을 고려한 리포좀 글루타치온(L-글루타치온 90%, 배합함량 90%) 696㎎과 비타민C RDA 300%, 비타민B군을 최대 2000% 고함량으로 함유해 항산화 관리에 초점을 맞췄다.

세븐일레븐이 위글위글  IP(지식재산권) 콜라보 베이커리 6종을 선보인다. 세븐일레븐은 위글위글 시그니처 비주얼을 상품 패키지에 구현했다. 지난 12일 먼저 출시한 ‘초코소라빵’은 소라 모양 빵에 벨기에산 코코아를 활용한 초코크림을 채웠으며, ‘스윗패스츄리’는 호밀 발효종 패스츄리에 슈가 글레이즈를 적용했다. 오는 26일에는 ‘어니언링도넛’, ‘스윗딸기도넛’, ‘레인보우마카롱 그릭&무화과맛’, ‘레인보우마카롱 유자&베리맛’ 등 도넛과 마카롱 디저트 라인업이 추가된다.

롯데웰푸드가 ‘월드콘’ 신제품으로 ‘프리미엄 월드콘 애플파이’, ’프리미엄 월드콘 초코브라우니’, 저당 ‘월드콘 요거트’을 선보인다. 프리미엄 월드콘은 고급 디저트를 표방하는 신규 라인으로, 월드콘에 베이커리 디저트의 특징을 적용해 아이스크림 믹스와 다양한 재료들을 더한 것이 특징이다. 롯데웰푸드는 신제품 출시와 함께 여행권 증정 이벤트도 진행한다. 추첨을 통해 총 10명의 소비자를 선발해 오는 6월 북중미 현지 여행 기회를 제공한다. 당첨자에게는 왕복 항공권과 숙박권 등 일체를 지원한다.

이랜드이츠 피자 전문 브랜드 피자몰이 제철 생딸기를 활용한 ‘생딸기듬뿍피자’를 3월11일까지 뷔페 매장에서 운영한다. 3월12일 봄 시즌 메뉴 개편에 앞서 선보이는 스팟 메뉴로, 전국 피자몰 뷔페 전 매장에 한시적으로 추가된다. 신메뉴는 중앙에 스트로베리 챱을 더하고, 가장자리를 따라 생딸기를 원형으로 올린 것이 특징이다. 제철 생딸기에 크림치즈, 리코타 치즈 소스, 치커리, 아몬드 등을 더했으며 점도가 낮은 딸기 리플잼을 활용해 과육 식감을 강조했다. 부담스럽지 않은 당도로 가볍게 즐길 수 있는 ‘샐러드 피자’ 콘셉트로 기획해 트렌드에 민감한 고객층 취향을 반영했다.