굴의 제철을 맞아 굴의 효능이 화제다.
최근 한 포탈사이트에는 ‘굴의 효능’이라는 검색어가 올라오면서 네티즌들의 관심을 모으고 있다.
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| ▲ 굴의 효능/사진=SBS 보도화면 캡처 |
전문가들에 따르면 풍부한 영양분 때문에 바다의 인삼 또는 바다의 우유라 불리는 굴은 피부미용뿐 아니라 다이어트를 하는 사람들에게 최고의 영양식품이다.
다이어트할 때는 질 좋은 단백질이 모자라기 쉬운데 굴을 먹으면 질 좋은 단백질은 보충하고 지방은 낮아 다이어트에 매우 좋다.
반대로 식욕이 떨어져 음식을 잘 먹지 않는 사람들에게는 굴에 들어 있는 아연 성분이 떨어진 식욕을 되찾아 입맛을 돋우는 효과가 있다.
또 굴은 고지혈증이나 당뇨 같은 성인병 예방은 물론, 암세포 억제에도 도움이 되는 것으로 알려졌다.
굴에는 셀레늄이라는 필수 미네랄이 풍부하게 들어있는데 이 셀레늄이 암세포 특히 대장암 세포를 억제한다는 연구 결과가 나왔다.
특히 굴은 익혀먹는 경우에도 영양분에는 큰 차이가 없기 때문에 입맛에 맞게 조리해서 꾸준히 먹는 것이 건강에 좋다.
이 소식을 접한 네티즌들은 “굴의 효능, 대장암 세포 억제한다니 아빠한테 권해드려야지” “굴의 효능, 오 굴이 좋구나” “굴의 효능, 굴 많이 먹어야지” “굴의 효능, 굴밥은 싫던데” 등의 반응을 보였다. [미디어펜=이상일 기자]