메밀 효능에 대한 관심이 급증하고 있다.

메밀은 성질이 서늘해 열이 많은 사람에게 좋다. 체내에서 열을 내려주고 염증을 가라앉히는 효과가 있다.

특히 메밀과 같이 서늘한 성질을 가진 음식은 배변을 용이하게 해주는 역할도 해 속이 더부룩하거나 불편할 때 좋다.

▲ 메밀 효능. 메밀은 필수 아미노산과 비타민을 함유하고 있어 비만을 예방하고 피부미용에 탁월한 효능을 보인다. /뉴시스

또 메밀은 필수 아미노산과 비타민을 함유하고 있어 비만을 예방하고 피부미용에 탁월한 효능을 보인다. 머리에 부스럼이 생기거나 피부에 생긴 종기에도 효과가 좋다.

동의보감에서는 메밀이 비위장의 습기와 열기를 없애주며 소화가 잘되게 하는 효능이 있다고 기록하고 있다.

메밀은 이외에도 활성산소를 억제해 콜레스트롤 수치를 떨어뜨리기 때문에 성인병과 고혈압에도 효과가 있으며 간기능과, 이뇨작용을 원할히 해주는 만능 식품이다.

다만 평소에 소화기능이 약하고 찬 음식을 먹으면 배가 아프고 설사가 잘 나오는 사람은 메밀의 섭취를 피하는 것이 좋다.

메밀 효능 소식을 접한 누리군들은 "메밀 효능, 놀랍네?" "메밀 효능, 이제 많이 먹어야겠네" "메밀 효능, 찬성질? 그럼 겨울엔 먹으면 안되나" 등의 반응을 보였다. [미디어펜=이상일 기자]