찬바람이 불자 유자에 대한 수요가 증가한 가운데 유자 구입 요령에 대한 관심도 덩달아 증가했다.

유자는 레몬보다 비타민 C가 3배가량 풍부하기 때문에 겨울철 감기예방 식품으로 인기가 좋다. 비타민 C는 빛이나 열에 쉽게 파괴되기 때문에 열을 가하지 않고 먹는 것이 좋다.

▲ 사진=뉴시스

유자 구입 요령으로는 껍질이 단단하고 울퉁불퉁한 것, 상처가 없는 것이 좋다. 또 향과 색이 짙은 제품으로 선택해야 한다.

고흥 지역의 유자를 고르는 것도 유자 구입 요령이다. 고흥은 전국 최대 유자 주산지로 지리적 표시 제14호 등록과 함께 지난 3월 지역특화발전 지역 특구로 지정됐다.

유자는 껍질이 있는 채로 신문지에 냉장 보관하면 7일 정도 보관할 수 있다.

이 소식을 접한 네티즌들은 "유자 구입 요령, 마트 갈 때 잘 확인해야지" "유자 구입 요령, 이런 방법이 있었군" "유자 구입 요령, 유자 너무 향긋하고 좋아" "유자 구입 요령, 유자차 먹어야지" "유자 구입 요령, 유용한 정보" 등의 반응을 보였다. [미디어펜=이상일 기자]