CJ제일제당은 중국 사천 대표 면요리 '탄탄면'을 한국인의 입맛에 맞춰 매콤하고 고소하게 만든 '제일제면소 제일탄탄면'을 출시했다고 2일 밝혔다.

그동안 우동과 냉면, 스파게티 등으로 형성된 냉장면 시장의 한정적 메뉴에서 벗어나 새로운 가치와 맛을 제공하기 위해 '제일제면소 제일탄탄면'를 출시했다고 회사 측은 설명했다.

▲ CJ제일제당 제일제면소 제일탄탄면

매콤한 육수와 참깨, 땅콩의 고소함이 어우러진 신개념 냉장면 제품으로 국내산 닭고기와 돼지고기 사골을 30시간 이상 정성껏 우려낸 육수의 깊은 맛에 고추, 마늘, 생강, 파를 볶아서 만든 매콤한 소스를 넣어 얼큰한 맛을 구현했다.

또한 참깨와 땅콩으로 만든 고소한 소스로 육수의 깊은 맛을 풍부하게 살렸다. 가격은 4인분 기준(668g) 8980원.

조현민 CJ제일제당 냉장면 마케팅 담당 브랜드매니저는 "최근 라면 등 상온면 시장에서 매콤하고 고소한 맛이 트렌드로 확산되고 있는 추세"라며 "냉장면의 특장점이라 할 수 있는 생면의 쫄깃함과 부드러운 맛으로 소비자들로부터 좋은 반응을 불러 일으킬 것으로 기대된다"고 말했다. [미디어펜=신진주 기자]