[미디어펜=김성준 기자] 대상이 지난 4일부터 8일(현지시간)까지 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 식품 박람회 ‘아누가 2025(ANUGA 2025)’에 참가해 성공적으로 부스를 운영했다고 13일 밝혔다. 행사 기간 하루 최대 3000명이 대상 부스를 방문했다.

‘아누가 2025’는 글로벌 식품 산업 흐름과 최신 트렌드를 확인할 수 있는 세계 최대 규모 식품 박람회다. 올해는 118개국에서 온 8000여 개사가 참여했으며, 약 16만 명이 방문하며 역대 최대 규모를 기록했다. 특히 올해는 한국이 박람회 주최 이래 최초로 공식 주빈국(Partner Country)으로 선정됐다.

대상은 한국식품산업협회가 주관하는 ‘K-푸드 주빈국관’ 내 부스에서 5일간 유럽, 미국, 캐나다, 호주 등 30여 개국 바이어와 300여 건의 상담을 진행했다. 이 중 독일, 프랑스, 영국 등 주요 유럽 국가 대형 유통업체들로부터 '오푸드'와 '종가' 제품에 대한 높은 관심을 받았다. 대상은 부스에 방문한 현지 바이어들과 신규 공급 계약 체결을 위한 협의를 진행했고, 다수 기존 거래처 바이어와 만나 공급 제품군 확대에 대한 협의를 완료했다.

특히 유럽 현지에서 생산한 맛김치와 고추장, 고추장 소스 제품이 바이어들의 이목을 끌었다. 전세계적으로 높아지고 있는 김치에 대한 관심을 반영해 현지 유통 채널 확대 방안에 대한 문의가 이어졌으며, 고추장의 경우 유럽 소비자들 사이에서 확산되고 있는 매운맛 선호 트렌드에 힘입어 현지 소스 시장 진출 기회를 모색했다.

넷플릭스 ‘흑백요리사’, JTBC ‘냉장고를 부탁해’ 등으로 국내에 알려진 파브리치오 페라리 셰프의 쿠킹쇼도 관람객들의 발길을 붙잡았다. ‘김치 차르보나라’, ‘김치 샌드위치’, ‘김치 치즈케이크’ 등 김치를 활용한 퓨전 요리 3종을 선보인 쿠킹쇼는 유럽 현지 요리와 김치의 조화가 ‘기대 이상’이라는 평가를 받으며 김치의 활용 가능성을 입증했다.

현지 언론들의 관심도 이어졌다. 독일의 주요 방송사 서부독일방송(Westdeutscher Rundfunk)은 김치로 만든 다양한 메뉴와 함께 종가 김치와 오푸드 간편식, 소스 등을 조명하며 현지 소비자들의 관심을 불러일으켰다. 유튜브 구독자 58만 명을 보유한 독일 식품 크리에이터 베른트 제너(Bernd Zehner)도 대상 부스를 방문해 취재를 진행했다.

대상 부스는 ‘Vibrant Bloom’ 콘셉트의 디자인과 한국 전통 민화 아트워크(artwork) 등으로 꾸며져 박람회장 내에서 이목을 끌었다. 대상 CI를 모티프로 뿌리에서 뻗어 나오는 나무를 형상화한 최대 5m 규모 부스에서 한국 전통문화와 현대적 감각이 어우러진 전시 공간을 선보이며 브랜드 이미지 제고에 기여했다. 대상은 단순 제품 전시를 넘어 대상의 69년 역사와 브랜드 소개를 비롯해 한국 문화까지 알리는 콘셉트로 현지 언론과 유럽 소비자들에게 깊은 인상을 남긴 것으로 평가했다.

임정배 대상 대표는 “세계 각국 글로벌 소비자들이 모이는 대규모 박람회에서 높아진 K-푸드의 위상을 알리는 동시에 유럽 시장에서 대상의 영향력을 다시 한번 확인할 수 있었던 뜻깊은 기회”라며 “현지 바이어들과의 실질적인 성과를 바탕으로 유럽 시장 공략에 더욱 박차를 가하겠다”고 말했다.