이번 교육은 남양주 시민 25명을 대상으로 라이스빈, 쌀 스콘 등 우리 쌀을 활용한 다양한 쌀 제과제빵 이론 및 실습 교육을 받을 수 있도록 구성됐다. 

▲ '우리 쌀 활용 제과제빵 교육'/사진=남양주시 제공

교육 신청은 '다산서당' 홈페이지에서 선착순 가능하며, 접수 마감 후 별도 안내에 따라 재료비까지 납부하면 절차가 완료된다. 

남양주시 농업기술센터 박승복 소장은 "이번 교육을 통해 남양주 시민들에게 우리 쌀의 다양한 활용 방법 및 쌀에 대한 올바른 정보를 제공하고, 지속적인 쌀 소비 기반이 조성될 수 있길 바란다"라고 말했다. 

이번 교육과 관련된 자세한 사항은 남양주시 농축산지원과 농업지원팀으로 문의하면 된다.