[미디어펜=권동현 기자] 식품·외식업계가 5일 선보인 신제품을 소개한다.

동원에프앤비가 덴마크 가공유의 당 함량을 시중 가공유 평균보다 약 20% 줄인 ‘덴마크 당저감 가공유’ 4종(덴마크 초코초코우유, 덴마크 딸기딸기우유, 덴마크 바나바나우유, 덴마크 커피커피)을 출시했다.

‘덴마크 당저감 가공유’ 4종은 100㎖당 당함량이 7.28g으로 시중 가공유 평균보다 약 20% 낮은 제품이다. 덴마크 커피커피의 경우, 100㎖당 당함량 4.1g으로 시중 커피 제품의 평균보다 약 50% 낮다.

오뚜기는 전통장 브랜드 ‘죽장연’과 함께 전통 방식으로 만든 빠개장과 봄 냉이를 넣은 ‘죽장연 빠개장면’을 재출시했다.

봄 시즌 한정으로 재출시한 죽장연 빠개장면은 죽장연 마을 주민들이 직접 만든 발효시킨 메주를 빠갠 다음 보리쌀과 고추씨를 넣은 재래식 빠개장을 사용했다.

‘죽장연 빠개장면’은 지난 3일 네이버 오뚜기몰에 선공개됐으며, 오는 13일부터 전국 대형마트 등 오프라인에서도 구매할 수 있다.

롯데웰푸드는 ‘가나 초콜릿’의 브랜딩 강화를 위해 ‘가나 디저트 하우스’ 브랜드를 론칭해 △쇼콜라 케이크 △헤이즐넛 케이크 △쇼콜라 카스테라 등 디저트 3종을 선보인다.

쇼콜라 케이크는 지난해 3월 ‘가나 초콜릿 하우스’ 서울 성수동 팝업스토어에서 운영했던 디저트 메뉴로 초콜릿 필링으로 속을 채운 파운드 케이크다.

헤이즐넛 케이크는 소비자 조사에서 초콜릿과 먹고 싶은 견과류로 선정된 ‘헤이즐넛’을 넣어 초콜릿과 함께 선보인다. 쇼콜라 카스테라는 가나산 카카오로 만든 초콜릿과 카스테라 식감을 살렸고 국내산 꿀을 더했다.

아워홈은 냉동 간편식 신제품 ‘바삭두부텐더’를 출시한다. ‘바삭두부텐더’는 식물성 단백질 식재료인 두부를 73% 함유해 콜레스테롤과 트랜스지방이 없다. 

신제품 출시를 기념해 아워홈몰과 네이버 브랜드스토어에서 이벤트를 진행한다. 아워홈몰은 오는 7일까지 바삭두부텐더를 50% 할인하고, 포토 리뷰 작성 시 원플러스원 혜택이 제공된다. 네이버 브랜드스토어도 동일한 혜택으로 14일부터 2주간 진행한다.

CU는 디저트 브랜드 ‘당과점’을 론칭하고 디저트 상품들을 출시한다. ‘당과점’은 사탕과 과자를 아울러 이르는 단어인 ‘당과’에서 착안해 CU만의 차별화 디저트 브랜드로 탄생시켰다. 가장 먼저 선보이는 제품은 쫀덕 케이크 2종과 뚱카롱 2종이다.

쫀덕 케이크는 쫀득한 식감을 살린 무스 케이크로 ‘말차 무스 쫀덕 케이크’와 ‘초코 무스 쫀득 케이크’로 구성했다. 뚱카롱은 ‘커피 뚱카롱’과 ‘베리 뚱카롱’ 2종으로, ‘커피 뚱카롱’은 헤이즐넛커피 크림과 모카 크림, ‘베리 뚱카롱’은 딸기요거트 크림과 베리 크림으로 구성했다.